Herzhafte Spinatquadrate

Herzhafte Spinatquadrate

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Herzhafte Spinatquadrate sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2/3 c. Milch, 1/4 c. geschmolzene Butter, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 2 EL. Mit trockenen Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier schlagen; Milch, Butter, Zwiebeln, Petersilienflocken, Worcestershire-Sauce, Salz, Thymian und Muskatnuss dazugeben und gut vermischen. Restliche Zutaten vermischen; Eiermischung dazugeben und gut verrühren.

In eine gefettete flache 2-Liter-Auflaufform gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 325° etwa 1 Stunde oder bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.

In Quadrate schneiden und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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