Casserole de saucisses salées
La cocotte de saucisses salées est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses de porc en vrac, 1 c. riz non cuit, 2 (2 oz chacun) paquet. soupe de nouilles au poulet déshydratée, 1/4 c. oignon finement haché et 1 c. céleri tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cassez la saucisse; faites-le revenir dans une poêle non graissée, en éliminant tout excès de graisse au fur et à mesure qu'il s'accumule.
Retirer du brûleur.
Mélanger la saucisse, le riz, la soupe, l'oignon et le céleri ; placer dans une cocotte de 2 litres.
Réfrigérer.
Au moment de cuire, mélangez la sauce soja avec de l'eau et ajoutez-la avec les amandes dans la cocotte.
Mélangez le tout délicatement.
Couverture; enfourner à 350° pendant 1 heure. Pour 6 personnes.
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