Riz Savoureux
Le riz savoureux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 cubes de bouillon de poulet, 2 c. eau chaude, 3 c. beurre ou margarine, 1/2 c. oignon haché et 3/4 c. riz non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dissoudre le bouillon dans l'eau; annuler.
Dans une grande poêle à feu doux, faire fondre le beurre.
Ajouter l'oignon; cuire 5 minutes.
Ajouter le riz; remuer jusqu'à ce qu'il soit enrobé de beurre.
Ajouter le liquide de bouillon et les assaisonnements. Bien mélanger.
Porter le mélange à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Donne 4 portions (1/2 tasse).
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