Tranches de pommes de terre salées
Les tranches de pommes de terre salées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 (2 à 2 1/2 lb) de pommes de terre rousses, 1 c. basilic séché, écrasé, sel et poivre au goût, 1/2 c. fromage parmesan râpé (facultatif) et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Frotter les pommes de terre; tranche de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Mélanger le reste des ingrédients; mélanger avec les pommes de terre.
Disposer sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
Donne 4 à 6 portions.
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