Rôti salé
Le rôti salé est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Réalisé avec . d'huile végétale, pour 4 lb de rôti de bœuf ou de rôti de paleron de bœuf, (10 3/4 oz) de boîte de soupe à la crème de champignons, de soupe à l'oignon sec en sachet et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faites chauffer l'huile dans une grande bouilloire, puis faites dorer la viande de tous les côtés.
Retirez le gras à la cuillère.
Incorporer la soupe aux champignons, le mélange pour soupe à l'oignon et 1 tasse d'eau. Réduire le feu à doux.
Couvrir et cuire 2 heures.
Ajouter les légumes, couvrir et cuire 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Retirez la viande et les légumes.
Mélanger la farine et 1/4 tasse d'eau restante jusqu'à consistance lisse.
Incorporer progressivement au mélange de soupe et épaissir en remuant constamment.
Garnir de persil frais, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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