Rôti salé
Le rôti salé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile, 3 1/2 à 4 lb de ronde de bœuf ou de rôti de paleron, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 enveloppe de soupe à l'oignon Lipton et 1 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Au faitout, dans l'huile chaude, dorer la viande de tous les côtés.
Retirez le gras à la cuillère.
Incorporer la soupe aux champignons, la soupe à l'oignon et 1 tasse d'eau. Réduire le feu à doux.
Couverture.
Cuire 2 heures.
Ajouter les légumes; cuire jusqu'à tendreté.
Retirez la viande et les légumes.
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