Herzhafter Schmorbraten
Herzhafter Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1,3 bis 1,6 kg schwerem Rinderbraten, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 Pck. Trockene Zwiebelsuppe, 1 1/4 Tasse Wasser und 6 mittelgroße Kartoffeln, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem Schmortopf oder einem tiefen Topf von allen Seiten anbraten und in 2 EL scharf anbraten. heißes Öl.
Pilzsuppe, Zwiebelsuppenmischung und 1 Tasse Wasser einrühren.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert.
Abdecken und 2 Stunden kochen lassen, dabei häufig umrühren.
45 Minuten kochen lassen oder bis Braten und Gemüse gabelweich sind.
Braten und Gemüse herausnehmen.
Mehl und restliche 1/4 Tasse Wasser glatt rühren.
Nach und nach die Suppenmischung einrühren.
Unter häufigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht und eindickt.
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