Herzhafter Schmorbraten
Herzhafter Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund knochenlosem Rinderbraten, 1/4 c. Rotweinessig, 1/4 c. Speiseöl, 1/4 c. Ketchup und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Das Fleisch in einer kleinen Menge heißem Öl langsam anbraten.
Fleisch mit Salz bestreuen. Essig, Öl, Ketchup, Sojasauce, Worcestershire, Rosmarin, Knoblauchpulver und Senf vermischen; über den Braten gießen.
Gut abdecken und bei 325 °C 2 1/2 bis 3 Stunden backen oder bis es weich ist.
Nehmen Sie den Braten heraus und erhitzen Sie die Soße, um überschüssiges Fett abzuschöpfen. Soße über das Fleisch löffeln.
Für 6 bis 8 Personen. Köstlich zu Kartoffelpüree.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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