Porco Assado Salgado
O Salgado Porco Assado é um jantar fácil. Feito com 4 libras de lombo de porco desossado assado, 1 dente de alho cortado ao meio, 1 colher de chá. folhas secas de sálvia, 1 colher de chá. folhas secas de manjerona e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Esfregue o porco assado com os lados cortados do alho.
Misture os ingredientes restantes; polvilhe na carne de porco.
Coloque a carne de porco, com a gordura voltada para cima, na grelha de uma assadeira rasa.
Insira o termômetro de carne.
Asse, descoberto, a 325° até que o termômetro da carne registre 170°, cerca de 2 a 2 horas e meia.
Decore com uvas cristalizadas, se desejar.
(Mergulhe as uvas na água e depois passe no açúcar.)
🍷 Combinações Perfeitas
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