風味豊かなペッパーステーキ

風味豊かなペッパーステーキ

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セイボリーペッパーステーキは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドのラウンドステーキを厚さ1/2インチ、1/4センチにカットして作られています。中力粉、小さじ1/2。塩、小さじ1/8コショウと1/4 c。食用油やショートニングを使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

ステーキを短冊状に切ります。

小麦粉、塩、コショウを混ぜます。肉ストリップをコーティングします。

大きなフライパンで、熱した油で肉を両面に焼き色がつくまで焼きます。

トマトの水を切り、液体を保存します。

トマト液、水、玉ねぎ、にんにく、グレービーベースをフライパンの肉に加えます。蓋をして肉が柔らかくなるまで約1時間半煮ます。明らかにしてください。ウスターシャー州でかき混ぜます。

ピーマンの細片を加えます。

蓋をして5分間煮ます。

必要に応じて、少量の小麦粉と冷水を混ぜてグレービーソースを濃くします。

水気を切ったトマトを加えます。さらに約5分調理します。

温かいご飯にかけてお召し上がりください。

6回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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