Pain de viande salé (pour 50 personnes)
Le pain de viande salé (pour 50 personnes) est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 lb de bœuf haché, 6 c. flocons d'avoine, non cuits, 6 œufs battus, 6 oignons moyens émincés et 4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
Emballez dans 6 moules à pain (5 x 9 pouces) ou façonnez des pains dans des moules à pâtisserie.
Cuire au four lent (300° à 325°) pendant 1 1/2 heures.
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