Feijão Verde Salgado
Feijão Verde Salgado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de feijão verde fresco, 2 colheres de sopa. cebola picada, 2 dentes de alho cortados ao meio, 3 colheres de sopa. óleo vegetal e 1/2 c. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Lave o feijão e corte as pontas; remova as cordas.
Corte ao meio transversalmente.
Numa frigideira de ferro, aqueça o azeite e acrescente a cebola e o alho.
Cozinhe até a cebola ficar macia; descarte o alho.
Adicione o feijão, a água fervente e os ingredientes restantes.
Cubra e cozinhe até que o feijão esteja macio.
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