Herzhafter Blade-Schmorbraten
Der herzhafte Blade Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Klingenknochen oder Schmorbraten, 1/4 c. Weinessig, 1/4 c. Speiseöl, 1/4 c. Ketchup und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In der Pfanne das Fleisch in etwas heißem Öl langsam anbraten. Fleisch mit etwas Salz bestreuen.
Essig, Öl, Ketchup, Sojasauce, Worcestershire, Rosmarin, Knoblauchpulver und Senf vermischen; über das Fleisch gießen.
Gut abdecken und 2 Stunden köcheln lassen, bis es weich ist. Das Fleisch auf eine vorgewärmte Platte legen.
Überschüssiges Fett von der Soße abschöpfen; Sauce über das Fleisch löffeln.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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