Carne de res salada
La carne salada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cebollas medianas, picadas, 3 cucharadas. grasa (si es necesario), 2 o 3 libras de filete redondo, 3 cucharadas. harina y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dore la carne de la cebolla, cortada en cubos para servir.
Mezclar los ingredientes secos; espolvorear sobre la carne.
Agregue el caldo, el agua, el vinagre y la salsa de tomate.
Revuelva hasta que esté bien mezclado; cubrir.
Hervir a fuego lento
1/2 hora hasta que estén tiernos. (Si usa carne enlatada, no es necesario que se cocine a fuego lento por mucho tiempo).
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