Herzhaftes Rindfleisch für Rindfleisch- und Gemüseeintopf
Herzhaftes Rindfleisch für Rindfleisch- und Gemüseeintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Salatöl, 3 Pfund Rinderfilet oder Rinderrücken, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter grüner Pfeffer und 1 c. Mit geschnittenem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In heißem Öl im Schmortopf die Rindfleischwürfel von allen Seiten gut anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen.
Gehackte Zwiebeln, grüne Paprika und Sellerie in den Schmortopf geben und ca. 8 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Das Rindfleisch wieder in die Pfanne geben.
Petersilie, Knoblauch, Tomatensauce, Wein, Brühwürfel, Salz und Pfeffer, Thymian, Lorbeerblatt und 2 Tassen Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und abgedeckt 1 1/4 Stunden köcheln lassen. Fügen Sie das Gemüse hinzu und kochen Sie es wie für den herzhaften Rindfleisch-Gemüse-Eintopf beschrieben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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