Poulet au four salé
Le poulet salé au four est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. vinaigrette, 1/4 c. jus de citron, 2 c. feuilles d'origan, 1/2 c. sel et 1 poulet coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la vinaigrette, le jus de citron et les assaisonnements; bien mélanger. Verser sur le poulet; réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Réserver le mélange de vinaigrette.
Placer le poulet, peau vers le haut, sur une grille dans un plat allant au four.
Cuire au four à 425° pendant 40 minutes en badigeonnant de temps en temps du mélange de vinaigrette.
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