Tiras de abobrinha salteadas
Tiras de abobrinha salteadas são um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 56 minutos. Feito com. manteiga ou azeite ou óleo normal, abobrinha média ou 1 cebola grande e média picada, alho picado e tomate pelado e cortado ou tomate em lata, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Corte a abobrinha em tiras grossas de 1/4 de polegada, com cerca de 5 a 7 centímetros de comprimento.
Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga e refogue a abobrinha, a cebola e o alho, mexendo sempre.
Adicione os tomates, sal, pimenta e orégano.
Cozinhe até ficar macio.
Transforme em caçarola untada. Cubra com queijo e leve ao forno a 350° até dourar.
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