Sautierte Zucchini und Wurst

Sautierte Zucchini und Wurst

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Sautierte Zucchini und Wurst sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund milder Wurst, 1 kleinen Zucchini, in Scheiben geschnitten, 2 EL. gehackte Zwiebel, 3 EL. Tomatensauce und 1 EL. Mit geriebenem Parmesan liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braten Sie die Wurst in einer kleinen Pfanne, bis sie braun ist. Tropfen abtropfen lassen und 1 1/2 Esslöffel aufbewahren.

Die Wurst zerkrümeln und zurück in die Pfanne geben.

Zucchini und Zwiebeln zur Wurst geben.

Unter häufigem Rühren kochen, bis es weich ist.

Tomatensauce einrühren und kochen, bis alles gut erhitzt ist.

Die Mischung in eine Servierschüssel geben und mit Käse bestreuen.

Für 2 Personen.

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