Sautierte Zucchini und Pilze
Sautierte Zucchini und Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Weißweinessig, 1 1/2 c. frische Champignons, in Scheiben geschnitten, 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 c. Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Pilze, Zwiebeln und Zucchini in einer beschichteten Pfanne in Essig anbraten, bis sie knusprig und zart sind.
Restliches unterrühren
Zutaten hinzufügen und vom Herd nehmen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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