Courge Sauté
La courge sautée est un dîner facile. Composé de 3 grosses courges jaunes tranchées finement, 3 courgettes tranchées finement, 1 oignon moyen tranché finement, 2 c. jus de bacon et 1 c. chacun : sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Épluchez les patates douces crues et coupez-les en rondelles d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Faites frire le shortening 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés.
Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre.
Une pomme de terre en sert 2.
🍷 Accords Parfaits
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