Épinards sautés
Les épinards sautés sont un dîner facile. Fait avec 1 lb d'épinards, 2 c. margarine, 1 gousse d'ail et 1 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Rincez soigneusement les épinards, retirez les tiges dures et déchirez les feuilles en deux.
Laissez l’eau s’accrocher aux feuilles pour la cuisson à la vapeur.
Faire fondre la margarine dans une grande poêle.
Presser l'ail dans une presse et l'ajouter à la poêle en remuant jusqu'à ce qu'il soit recouvert de margarine.
Ajouter les épinards et la sauce soja.
Remuer jusqu'à ce que les épinards soient flétris et bien cuits.
Servir chaud.
Pour 4 personnes.
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