Жареные креветки с чесноком, лимоном и белым вином

Поместите 1/4 стакана масла, белок зеленого лука, чеснок и орегано в большую сковороду или вок на средний огонь.

Готовьте, часто помешивая, пока масло не начнет закипать, около 5 минут.

Добавьте креветки и увеличьте огонь до максимума.

Готовьте, часто помешивая и переворачивая, пока он не станет непрозрачным, 4–5 минут.

Добавьте в сковороду лимонный сок и вино; кипятить около 1 1/2 минуты.

Добавьте воду, перец и соль; варить 30 секунд.

Добавьте сливочное масло, 1 столовую ложку оливкового масла, зелень зеленого лука и петрушку до равномерного распределения.

Разложите креветки по подогретым тарелкам и полейте сверху соусом.