Vieiras salteadas
Vieiras salteadas são um jantar moderadamente fácil. Feito com spray de cozinha, 1/2 xícara. cebolinha picada, dentes de alho frescos picados, 1 quilo de vieiras, queijo parmesão lavado e ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pulverize a frigideira generosamente com spray de cozinha.
Aqueça a panela em fogo baixo a médio.
Refogue a cebola, o alho e as vieiras até que as vieiras estejam douradas nas bordas.
Adicione o vinho, o sal e a pimenta. Deixe borbulhar até quase secar, mexendo sempre.
Combine a manteiga derretida e o suco de limão e misture com as vieiras.
Polvilhe com queijo parmesão antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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