Sautierte Lachsfilets
Sautierte Lachsfilets sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Lachsfilets, 1/4 c. Limettensaft, 1 EL. Sojasauce, 1 EL. Sesamöl und 1/2 TL. Mit geriebenem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Alle Zutaten außer Lachs vermischen.
Gießen Sie die Mischung über den Lachs in einer flachen Glaspfanne.
1 Stunde marinieren.
Antihaftbeschichtete Pfanne vorheizen; Filets aus der Marinade nehmen und auf jeder Seite 5 Minuten anbraten.
Auf den warmen Teller legen.
Restliche Marinade zum Kochen bringen; Über die Filets gießen und servieren.
Für 4 Personen.
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