Sautierte Schweinekoteletts
Sautierte Schweinekoteletts sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinekoteletts, 1 TL. Salz, 1/4 c. Milch und 1/4 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer Bratpfanne oder elektrischen Bratpfanne ein Stück Fett vom Kotelett erhitzen, bis es geschmolzen ist.
Entfernen.
Die Koteletts langsam in Fett anbraten, bis sie auf beiden Seiten etwa 15 bis 20 Minuten lang goldbraun sind.
Überschüssiges Fett abgießen; Mit Salz würzen.
Basilikum und Milch hinzufügen.
Abdecken und 25 bis 30 Minuten köcheln lassen.
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