Gombo sauté

Name: Gombo sauté
Ingredients: 1 lb. gombo frais; 6 tbsp. beurre; 1 clove ail, émincé (facultatif); sel et poivre noir

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Le gombo sauté est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de gombo frais, 6 c. beurre, 1 gousse d'ail hachée (facultatif) et du sel et du poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 lb. gombo frais

6 tbsp. beurre

1 clove ail, émincé (facultatif)

sel et poivre noir

👨‍🍳 Instructions

Lavez soigneusement le gombo et coupez les tiges.

Blanchir les gousses en les plongeant dans une casserole d'eau bouillante rapidement pendant 1 à 2 minutes. Égouttez et séchez.

Couper le gombo sur la largeur en morceaux de 1 pouce. Faites chauffer le beurre et l'ail (le cas échéant) dans une grande poêle à feu moyen et faites revenir le gombo.

Remuer fréquemment pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Assaisonner de sel et de poivre au goût et servir.