Okra salteada

Name: Okra salteada
Ingredients: 1 lb. okra fresca; 6 tbsp. manteca; 1 clove ajo picado (opcional); sal y pimienta negra

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La okra salteada es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de okra fresca, 6 cucharadas. mantequilla, 1 diente de ajo picado (opcional) y sal y pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 lb. okra fresca

6 tbsp. manteca

1 clove ajo picado (opcional)

sal y pimienta negra

👨‍🍳 Instrucciones

Lave bien la okra y corte los tallos.

Blanquee las vainas sumergiéndolas en una olla con agua hirviendo rápidamente durante 1 a 2 minutos. Escurrir y secar.

Corte la okra transversalmente en trozos de 1 pulgada. Calienta la mantequilla y el ajo (si se usa) en una sartén grande a fuego medio y saltea la okra.

Revuelva con frecuencia durante 5 minutos o hasta que esté bien dorado.

Sazone con sal y pimienta al gusto y sirva.