Sautierte Pilze
Sautierte Pilze sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gehackten gelben Zwiebel, 2 zerdrückten und gehackten Knoblauchzehen, 4 Behältern frischen Pilzen, 1/2 c. trockener Weißwein oder Brandy und 2 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Pilze abspülen und bei Bedarf Stiele entfernen.
Pilze können in Scheiben geschnitten oder ganz belassen werden.
Auf ein Handtuch legen und trocknen lassen.
Bratpfanne auf höchster Stufe erhitzen.
Geben Sie in eine heiße Pfanne 1 Esslöffel Margarine und gießen Sie die Zwiebeln hinein.
Kochen, bis sie anfangen zu glänzen.
Knoblauch hinzufügen und umrühren.
Restliche Margarine hinzufügen.
Pilze hinzufügen.
Auf hoher Stufe anbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Weißwein oder Brandy hinzufügen und kochen, bis es absorbiert ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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