Sautierter Mais mit Speck
Sautierter Mais mit Speck ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Ähren frischem Mais, 4 Scheiben Speck, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Entfernen Sie die Schalen und Fäden vom Mais.
Schneiden Sie den Mais vom Maiskolben und schaben Sie ihn ab, um das Fruchtfleisch zu entfernen. beiseite legen.
Speck in einer großen Pfanne knusprig braten; Speck herausnehmen, Bratenfett auffangen.
Speck zerbröckeln und beiseite stellen.
Mais im Speckfett anbraten, bis er goldbraun ist.
Mit Wasser bedecken, salzen und pfeffern.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, abdecken und 30 bis 45 Minuten köcheln lassen.
Zerbröckelten Speck unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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