Sautiertes Hähnchen in Rotweinessig

Sautiertes Hähnchen in Rotweinessig

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Sautiertes Hähnchen in Rotweinessig ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1/3 c. gewürfelte Zwiebel, 4 ganze Hähnchenbrust, gehäutet, entbeint und halbiert, 1/4 c. Rotweinessig und 1/2 c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zwiebeln hinzufügen und 10 bis 15 Minuten anbraten, bis sie sehr weich sind.

Mit einem Schaumlöffel herausnehmen.

Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch.

Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es, bis es goldbraun ist und der Saft beim Einstechen mit der Messerspitze klar wird.

Hähnchen herausnehmen.

Essig hinzufügen und 1 bis 2 Minuten kochen, bis er auf 2/3 reduziert ist.

Sahne hinzufügen und 3 bis 4 Minuten kochen lassen, bis sie eingedickt ist.

Zwiebel und Hühnchen wieder in die Pfanne geben und Soße darüber geben.

Heiß servieren.

Für 4 Personen.

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