チキンソテーとキノコのクリーム焼き

チキンソテーとキノコのクリーム焼き

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クリームとマッシュルームで焼いたチキンのソテーは、適度に簡単なディナーです。 2~2 1/2ポンドのフライドチキン、1/2センチで作ります。ラードまたはベーコンのドリップ、キノコ 1/2 ポンド、2 c.ホットクリームと小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

2〜2 1/2ポンドのフライドチキンをきれいにし、細かく切ります。

牛乳に浸します。

小麦粉で浚渫します。

塩とパプリカで味付けします。

フライパンに1/2カップのラードまたはベーコンのドリップを入れて溶かします。

鶏肉を加えます。

茶色になるまで炒めます。

吸収紙の上で水気を切ります。

1/2ポンドのキノコをスライスします。

キノコをフライパンで2分間炒めます。

深めのグラタン皿に鶏肉を置きます。

その上にキノコを置きます。

その上に2カップのホットクリームを注ぎます。

塩小さじ1/4とパプリカ小さじ1/4で味付けします。

鶏肉が柔らかくなり、クリームが濃厚なソースになるまで325°で焼きます(約1/2時間)。

ご飯にかけても美味しいです。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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