Salteado de 4 Verduras
El Salteado De 4 Verduras es una cena medianamente fácil. Hecho con 12 papas nuevas (pequeñas), 1 bolsa (10 1/2 oz) de zanahorias tiernas frescas, 1 taza. puntas de espárragos frescos, 1 libra de judías verdes y 6 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine al vapor patatas enteras pequeñas hasta que estén tiernas.
Cocine las zanahorias al vapor hasta que estén tiernas (10 minutos).
Sancoche las puntas de los espárragos en agua hirviendo con sal durante 2 minutos; escurrir con una espumadera.
Enjuague con agua fría; drenar.
En la misma agua, hierva los frijoles de la misma manera.
Escurrir y enjuagar con agua fría.
🍷 Maridajes Perfectos
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