Refogue 4 Legumes
Refogue de 4 vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 batatas novas (pequenas), 1 saco (10 1/2 onças) de cenouras frescas, 1 c. pontas de aspargos frescos, 1 quilo de feijão verde e 6 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Cozinhe pequenas batatas inteiras no vapor até ficarem macias.
Cozinhe as cenouras no vapor até ficarem macias (10 minutos).
Cozinhe as pontas dos aspargos em água fervente com sal por 2 minutos; escorra com escumadeira.
Enxágue com água fria; ralo.
Na mesma água, ferva o feijão da mesma maneira.
Escorra e enxágue em água fria.
🍷 Combinações Perfeitas
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