Faire sauter les champignons
Les champignons sautés sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de champignons blancs, 2 à 6 c. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. de l'ail haché, 1 oignon blanc moyen pelé et du jus de zinfandel blanc et de realemon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire chauffer une sauteuse; ajouter l'huile d'olive avec l'ail et l'oignon émincé.
Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
Ajouter les champignons; faire revenir pendant 1 à 2 minutes, puis assaisonner avec du sel au goût.
Couvrir et poursuivre la cuisson 3 à 5 minutes.
Ajouter le vin et le jus de citron ; couvrir et laisser mijoter 1 minute.
Servir et déguster.
🍷 Accords Parfaits
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