Saltear Champiñones
Saltear champiñones es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 a 2 libras de champiñones blancos, 2 a 6 cucharadas. aceite de oliva, 1 cucharada. ajo picado, 1 cebolla blanca pelada mediana y zinfandel blanco y jugo de realemon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta la sartén; agregue el aceite de oliva junto con el ajo y la cebolla finamente picada.
Saltear hasta que la cebolla esté transparente.
Agrega los champiñones; Saltee durante 1 a 2 minutos, luego sazone con sal al gusto.
Tape y continúe cocinando de 3 a 5 minutos.
Agrega el vino y el jugo de limón; cubra y cocine a fuego lento durante 1 minuto.
Sirve y disfruta.
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