Saucisses et coquillages
Sausages And Seashells est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de pâtes aux petits coquillages, 8 saucisses sucrées italiennes, 3 c. de l'huile d'olive ou de la margarine, 1 oignon moyen finement haché et 1 gousse d'ail émincée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Piquez les saucisses avec une fourchette bien aiguisée, couvrez d'eau froide et portez à ébullition.
Laisser mijoter à découvert environ 10 minutes; égoutter et sécher.
Couper en rondelles.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les saucisses, l'oignon, l'ail et le persil.
Cuire en remuant souvent jusqu'à ce que la viande et les légumes soient dorés, puis ajouter les tomates et la sauce tomate.
Laisser mijoter à couvert pendant que vous préparez les pâtes.
Égoutter les pâtes et mélanger avec les saucisses et la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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