Salchichas y Conchas
Salchichas Y Conchas Marinas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pasta de conchas pequeñas, 8 salchichas dulces italianas, 3 cucharadas. Aceite de oliva o margarina, 1 cebolla mediana finamente picada y 1 diente de ajo picado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Pinchar las salchichas con un tenedor afilado, cubrir con agua fría y llevar a ebullición.
Cocine a fuego lento, sin tapar, unos 10 minutos; escurrir y secar.
Cortar en rondas.
Calienta el aceite en una sartén y agrega la salchicha, la cebolla, el ajo y el perejil.
Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la carne y las verduras estén doradas, luego agregue los tomates y la salsa de tomate.
Cocine a fuego lento tapado mientras prepara la pasta.
Escurrir la pasta y mezclar con la salchicha y la salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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