ソーセージとラッピ
ソーセージとラッピは、適度に簡単なディナーです。イタリアンソーセージ、ブロッコリーラッピ(1インチ)、ブロッコリーラッピ1ポンド、ニンニク3~6片、大さじ2~3で作ります。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
開いたフライパンでソーセージをほぼ火が通るまで炒めます。
取り外して脇に置きます。
ニンニクを加えてほぼ茶色になります。ソーセージを鍋に戻し、ラッピー(洗って水気を切っておく)を加えます。
蓋をしてラッピを柔らかくなるまで調理します。頻繁にかき混ぜます。
ラッピーを調理するときに塩とコショウを加えます。焼きたてのイタリアパンと赤ワインと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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