Saucisse au chou et patates douces (pour 4 portions)

Incorporer le bouillon de poulet et la moutarde dans une poêle profonde de 12 pouces

Ajouter les patates douces et les oignons

Réduire le feu à moyen

Couvrir et cuire environ 5 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant de temps en temps.

Ajouter le saucisson fumé et le chou

Couvrir et cuire 15 minutes de plus, en remuant une ou deux fois jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le chou soit tendre et croustillant.

Incorporer les pommes

Couvrir et laisser mijoter 3 minutes jusqu'à ce que la pomme soit tendre et croustillante.