Wurst mit Kohl, Süßkartoffeln (ergibt 4 Portionen)

Wurst mit Kohl, Süßkartoffeln (ergibt 4 Portionen)

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Wurst mit Kohl und Süßkartoffeln (ergibt 4 Portionen) – ein köstliches Rezept mit 7 Zutaten.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hühnerbrühe und Senf in einer tiefen 12-Zoll-Pfanne verrühren

Süßkartoffeln und Zwiebeln hinzufügen

Hitze auf mittlere Stufe reduzieren

Abdecken und etwa 5 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind, dabei gelegentlich umrühren

Räucherwurst und Kohl dazugeben

Abdecken und weitere 15 Minuten kochen lassen, dabei ein- oder zweimal umrühren, bis die Kartoffeln zart und der Kohl knusprig-zart ist

Äpfel unterrühren

Abdecken und 3 Minuten köcheln lassen, bis der Apfel knusprig und zart ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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