Wurstfüllung (für die Türkei)
Wurstfüllung (für die Türkei) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, gebräunt und abgetropft, 1 mittelgelben Zwiebel, gehackt, 3 Stangen Sellerie, gehackt, 1 c. Rosinen und 2 bis 3 große rote Äpfel, geschält und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Das Brot etwa eine halbe Stunde in Wasser einweichen.
Als nächstes vermischen Sie alle vorbereiteten Zutaten und achten darauf, dass das Brot gut mit den anderen Zutaten verteilt ist.
1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
Den Truthahn füllen und die Haut schließen.
Wie gewohnt backen.
Ergibt genug Füllung für einen 12 bis 16 Pfund schweren Truthahn.
Für einen zusätzlichen Geschmack verwenden Sie eine Salbeiwurst.
Diese Füllung hilft, den Truthahn von innen feucht zu halten.
Reduzieren Sie das Rezept, um ein Brathähnchen oder ein anderes Geflügel zu füllen.
Die Füllung, die nicht in den Vogel passt, kann in einer Kasserolle gebacken werden, bis sie ganz heiß ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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