كوسة محشية بالسجق

يعتبر الاسكواش المحشو بالنقانق وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 6 حبات قرع أصفر متوسطة الحجم، 1/2 رطل من سجق لحم الخنزير السائب، 1/4 ج. بصل مفروم ناعماً 1/2 ج. حشوة متبلة بالأعشاب وربع ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.