Champignons farcis à la saucisse
Les champignons farcis aux saucisses sont un dîner facile. Fait avec 1 lb de champignons frais, 1 lb de saucisses de porc, 1 c. ail émincé, 2 c. persil haché et 1 1/2 c. Fromage cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Rincer les champignons, les sécher, retirer les tiges et les hacher. Mélanger les tiges hachées avec les 3 ingrédients suivants.
Cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient friables.
Égoutter le gras, incorporer le fromage et bien mélanger.
Verser dans des bouchons et enfourner à 350° pendant 20 minutes.
Donne environ 2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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