Cogumelos Recheados com Salsicha
Cogumelos Recheados com Salsicha é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 40 minutos. Feito com. cogumelos médios, . linguiça de porco, c. mussarela ralada e c. migalhas de pão temperadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Retire os talos dos cogumelos; pique os caules e reserve.
Em uma frigideira em fogo médio, cozinhe a linguiça até dourar bem; ralo. Retire todas as gotas da frigideira, exceto 2 colheres de sopa.
Em gotas quentes em fogo médio, cozinhe os caules dos cogumelos até ficarem macios, cerca de 10 minutos, mexendo sempre. Retire a frigideira do fogo; misture a salsicha, o queijo e as migalhas.
Pré-aqueça.
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