Champignons farcis à la saucisse
Les champignons farcis aux saucisses sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Réalisé avec . champignons moyens, . saucisse de porc, env. mozzarella râpée et c. chapelure assaisonnée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Retirez les tiges des champignons; hacher les tiges et réserver.
Dans une poêle à feu moyen, cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées; vidange. Retirez tout le jus de cuisson de la poêle, sauf 2 cuillères à soupe.
Dans le jus de cuisson chaud, à feu moyen, cuire les tiges de champignons jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 10 minutes, en remuant fréquemment. Retirer la poêle du feu; incorporer les saucisses, le fromage et la chapelure.
Préchauffer.
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