Poitrine de poulet farcie aux saucisses
La poitrine de poulet farcie aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 grosses moitiés de poitrine de poulet désossées, 1 1/4 lb de saucisses italiennes douces en vrac, 1 pot (15 oz) de sauce à spaghetti, 1 c. origan séché, écrasé et 1 c. flocons de persil séchés, broyés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 375°.
Avec un couteau bien aiguisé, faites une poche dans la moitié de poitrine la plus épaisse ; annuler.
Dans un grand bol, les saucisses, une tasse de sauce à spaghetti, la chapelure, l'origan, la poudre d'ail et de persil jusqu'à homogénéité. Farcir 1/8 du mélange dans chaque poche.
Fixez avec un pic en bois.
Placer dans un plat allant au four peu profond.
Dans un petit bol, mélanger le reste de la sauce à spaghetti et le vin.
Versez la moitié du mélange sur le poulet.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four pendant 35 minutes. Verser le reste du mélange de sauce sur le poulet.
Cuire au four à découvert 15 minutes de plus.
Retirez les pics en bois.
Napper de sauce avant de servir. Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire