Wurst-Kürbis-Auflauf
Wurst-Kürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 1 zerdrückter Knoblauchzehe oder 1/8 TL. Knoblauchpulver, 4 c. geschnittener Sommerkürbis, 1/2 c. trockene Semmelbrösel und 1/2 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wurst und Knoblauch kochen, bis sie braun sind.
Fett abtropfen lassen.
Zugedeckt den Kürbis in etwas Wasser kochen, bis er weich ist.
Abfluss. Kürbis und die nächsten 6 Zutaten unter das Fleisch rühren.
Eier unterheben.
In einer 10 x 6 x 1 1/2 Zoll großen Pfanne bei 325 °C 30 Minuten backen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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