Carrés de saucisses

Mélangez le mélange à biscuits avec le lait et 2 cuillères à soupe de mayonnaise. Étaler dans un moule oblong (ne pas graisser).

Le mélange sera très fin, mais réparti uniformément dans les coins.

Pendant ce temps, faites dorer les saucisses dans la poêle, en remuant souvent pour les briser.

Ajouter l'oignon et continuer à remuer et à cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée et l'oignon tendre et croustillant.

Bien égoutter.

Répartir uniformément le mélange de saucisses sur la pâte à biscuits.

Dans un bol moyen, mélanger l'œuf, le fromage râpé, le reste de la mayonnaise et les piments verts.

Étaler sur la saucisse et presser légèrement.

Cuire à découvert à 350° pendant 25 à 35 minutes.

Cela peut être préparé à l’avance.