Wurst, Spinatbällchen
Wurst-Spinat-Bällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. gefrorener Spinat, gekocht und abgetropft, 2 c. zerbröckelte Croutons (Knoblauch), 1 Pfund heiße Wurst, gekocht und abgetropft, 1 c. Romano-Käse und 6 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Alles vermischen.
Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
In 2,5 cm große Kugeln rollen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen und 20 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 7 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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