Pastel de espagueti con salchicha
El pastel de espagueti con salchicha es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de fideos espagueti, 4 huevos batidos, 2/3 c. queso parmesano rallado, 1 c. cebolla picada y 1/4 c. mantequilla/margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete; escurrir y colocar en un tazón grande.
Agrega los huevos y el queso parmesano.
Transfiera a 3 moldes para pastel de 9 pulgadas engrasados; presione la mezcla sobre el fondo y los lados para formar una corteza. Dejar de lado.
En una cacerola, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Retirar del fuego; agregue la crema agria y el condimento italiano.
Vierta en las cortezas.
En una sartén, cocina la salchicha a fuego medio hasta que ya no esté rosada; drenar.
Agregue el agua y la pasta de tomate.
Cocine a fuego lento sin tapar durante 5 a 10 minutos o hasta que espese.
Vierta sobre la mezcla de crema agria.
Espolvorea con quesos.
Puedes hornear los tres pasteles o tapar los que no uses y congelarlos hasta por un mes.
Hornee a 350° durante 35-40 minutos o hasta que esté completamente caliente.
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